tv
radio

Сейчас в 181 категориях находится 225 рецептов

Новые советы

Как солить рыжики: Дата публикации: 17 Jan 2012
Совет находится в раздел: Куховарение / Грибы
Составные

- Рыжики
- Соль
- Чеснок
- Папоротник
- Листья смородины
- Сушёный укроп (стебли и соцветия)

- Глубокая ёмкость (эмалированная деревянная кадушка - самая лучшая ёмкость для этой цели)
- Марля
- Груз (что-то тяжёлое)
- Крышка (должна быть меньше горла ёмкости)
- Стерилизованные банки
- Пластмассовые крышки

Рекомендуем также взглянуть и на этот совет:

Doyletip



ARosee


Инструкция

Рыжики - прекрасная закуска под стопочку ледяной водки...
Солить их достаточно просто и быстро...

Шаг №1
Распределите грибы по размеру - отделите большие рыжики от маленьких

Шаг №2
На дно ёмкости насыпьте немного соли и выложите первый слой из крупных рыжиков, посыпьте их солью (рыжик - "умный" гриб и не возьмет соли больше, чем ему положено)
ВНИМАНИЕ! Грибы выкладывайте шляпками вниз

Шаг №3
Поверх посыпанных солью грибов выложите чеснок, папоротник (если оный присутствует), листья смородины, стебли и соцветия сушеного укропа

Шаг №4
Повторите шаг №2 и №3 до тех пор, пока не закончатся грибы

Шаг №5
Грибы посыпанные солью, выложенные чесноком, папоротником и укропом накройте крышкой
Придавите крышку каким-то тяжёлым предметом

Шаг №6
Ёмкость с засоленными грибами поставьте в прохладное место (погреб, холодильник,...) на 3-4 дня
ПРИМЕЧАНИЕ! Уже на второй день грибы можно есть!

Шаг №7
На третий-четвёртый день переложите засоленные грибы в стерилизованные банки
Закройте пластмассовыми крышками

Приятного аппетита!

Рекомендуем также взглянуть и на этот совет:

Justindrype



Фотографии к совету - кликните на фото и управляйте галереей клавишами "<" и ">":
Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики Как солить рыжики




ARosee


?????! Комментарии посетителей (0):

К данному моменту этот совет ещё не был прокомментирован. Вы можете стать первым, кто это сделает! Добавить свой комментарий к этому совету Вы можете в секции "Прокомментируйте этот совет", которая находится в правой колонке.

 

Полезные ссылки:

Добавьте СВОЙ совет Свяжитесь с нами касательно этого совета Поделитесь этим советом с другом Версия для печати

Оцените этот совет:
  • Текущий 2.31/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 2.3/5 (36 голосов )

Прокомментируйте этот совет:

Защита от спамеров, введите код: Code:

Перейти в раздел:

Другие советы этого раздела:

Ой, в данном разделе больше нет советов

Другие советы по кросс-словам:
  • Ой, в данном совете нет кросс-слов

- Счётчик просмотра совета - 004005

 

 


 

Спасибо, Ваш комментарий будет в ближайшее время рассмотрен администрацией и добавлен! Спам, реклама и ссылки на другие сайты будут удалены!

??????.??????? ???????@Mail.ru Все для тех, кто живет или хочет жить в Чехии! Наш сайт в каталоге manyweb.ru