tv
radio

Сейчас в 181 категориях находится 225 рецептов

Новые советы

Картошка из арахисового масла: Дата публикации: 3 Jan 2012
Совет находится в раздел: Куховарение / Десерты
Составные

- 480-500 мл (примерно 2 стакана) арахисового масла
- 55 гр (4 столовые ложки) размягчённого сливочного масла
- 230-300 гр (примерно 2 стакана) сахарной пудры
- Экстракт ванили (рецепт приготовления в домашних условиях здесь)
- Щепотка соли (в том случае, если арахисовое масло не имеет в составе соли)
- 250-270 гр чёрного шоколада
- Зубочистки

- Миска, которую можно использовать в микроволновой печи
- Лопатка (спатула)
- Микроволновая печь (можно заменить водяной баней)
- Холодильник

Рекомендуем также взглянуть и на этот совет:

Gesslikinfup



ARosee


Инструкция

Шаг №1
Переложите в миску арахисовое масло и смешайте его со сливочным маслом при помощи лопатки. При необходимости добавьте соль.

Шаг №2
Поместите миску со смешанным маслом в микроволновую печь примерно на 1-2 минуты - масляная масса должна растаять до мягкого кремового состояния. Кстати, во время разогревания массу необходимо периодически помешивать.
ВНИМАНИЕ! В том случае, если у Вас нет микроволновой печи, сделайте водяную баню - в большую кастрюлю налейте воду, разогрейте её и внутрь поместите миску с масляной массой. Доведите массу до мягкого кремового состояния.

Шаг №3
В размягчённую масляную массу влейте экстракт ванили, добавьте 1 стакан (для начала) сахарной пудры и всё тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте сахарную пудру до тех пор, пока масса не станет похожа на густое тесто из которого можно будет формировать шарики. Кстати, на конечном этапе рекомендуем массу мешать не лопаткой, а, как и привычное тесто, руками.

Шаг №4
Накатайте (сформируйте) небольшие шарики диаметром примерно 2-3 см и выложите на ровную поверхность (поднос / противень / разделочная доска).
Поместите накатанные шарики в холодильник минимум на 1 час, чтобы они порядочно затвердели.

Шаг №5
Внимание: накатанные ранее шарики из арахисового масла должны к этому этапу быть твёрдыми!
Воспользовавшись паровой баней, растопите шоколад.
Для удобства растопленный шоколад можно перелить в миску поменьше.

Шаг №6
Достаньте затвердевшие шарики из холодильника.
На зубочистку наколите шарик и погрузите его в растопленный шоколад.
Дайте шоколаду скапать и верните уже "шоколадный" шарик на твёрдую поверхность.
Для снятия шарика с зубочистки воспользуйтесь любым подручным кухонным прибором. Кстати, самый простой способ снятия шариков с зубочистки - это вторая зубочистка. :-)
Поверх шарика можете насыпать немного дроблённых орешков.
После того, как все шарики будут в шоколаде, верните их в холодильник - шоколад должен затвердеть.
Картошка из арахисового масла готова! Приятного аппетита!

ПРИМЕЧАНИЕ! Хранить картошку стоит в прохладном месте (холодильнике).



Источник: www.youtube.com

Рекомендуем также взглянуть и на этот совет:

Dianegar



Фотографии к совету - кликните на фото и управляйте галереей клавишами "<" и ">":
Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла Картошка из арахисового масла




ARosee


?????! Комментарии посетителей (0):

К данному моменту этот совет ещё не был прокомментирован. Вы можете стать первым, кто это сделает! Добавить свой комментарий к этому совету Вы можете в секции "Прокомментируйте этот совет", которая находится в правой колонке.

 

Полезные ссылки:

Добавьте СВОЙ совет Свяжитесь с нами касательно этого совета Поделитесь этим советом с другом Версия для печати

Оцените этот совет:
  • Текущий 2.18/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 2.2/5 (39 голосов )

Прокомментируйте этот совет:

Защита от спамеров, введите код: Code:

Перейти в раздел:

Другие советы этого раздела:

Бельгийские вафли Как сделать бисквит Как сделать масляный крем Шоколадные бисквиты Торт "Золушка"

Другие советы по кросс-словам:
  • Ой, в данном совете нет кросс-слов

- Счётчик просмотра совета - 005525

 

 


 

Спасибо, Ваш комментарий будет в ближайшее время рассмотрен администрацией и добавлен! Спам, реклама и ссылки на другие сайты будут удалены!

??????.??????? ???????@Mail.ru Все для тех, кто живет или хочет жить в Чехии! Наш сайт в каталоге manyweb.ru